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L-组氨酸的相关信息

L-组氨酸的CAS号为 71-00-1。

L-组氨酸的分子式为 C₆H₉N₃O₂。

L-组氨酸是一种碱性氨基酸，属于蛋白质合成的编码氨基酸，在生物体内具有多种生理功能。它广泛存在于自然界中，是构成蛋白质的基本单位之一。

L-组氨酸在常温下为白色结晶或结晶性粉末，味甜，微溶于冷水，易溶于热水和稀酸、稀碱溶液，不溶于醇和等有机溶剂。

L-组氨酸在各行业中的用途、用法及用量

• 用途：L-组氨酸可用作营养增补剂、增味剂或抗氧防腐剂，用于强化食品中的氨基酸含量，提升食品的营养价值，并改善食品的香味和口感。

• 用法：将L-组氨酸与其他必需氨基酸共同配制后，添加到食品中。

• 用量：具体用量需根据食品的种类、配方及营养需求确定。例如，在制作面包、糕点等食品时，一般添加量为每千克食品中添加 0.5-1克。

• 用途：L-组氨酸可用于合成其他氨基酸、生物碱等物质，也可作为营养剂和调味剂用于制备药物、化妆品等产品。

• 用法：在工业生产中，L-组氨酸作为原料之一，按照特定工艺流程添加到生产过程中。

• 用量：具体用量需根据合成工艺和生产需求确定，一般添加量为每千克产品中添加 8-15克。

• 用途：L-组氨酸可用作有机合成的重要中间体，参与多种化学反应，如合成肽类和蛋白质等。

• 用法：在化工生产中，L-组氨酸作为反应物或中间体，参与特定的化学反应。

• 用量：具体用量需根据化学反应类型、工艺条件及目标产物性质确定，需结合实验数据或经验调整。

• 用途：L-组氨酸在纺织行业的应用相对较少，目前尚不清楚其具体用途，但理论上可能用于改善纺织品的某些性能，如柔软度、光泽度等。

• 用法：若用于纺织行业，可能需将L-组氨酸与适量溶剂混合后，通过喷洒、浸渍等方式应用于纺织品。

• 用量：具体用量需根据纺织品种类、改性需求及生产工艺确定，目前缺乏明确数据，需进一步探索。