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食用香精是可影响食品口感和风味的浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少

 用途:

1食品用于糖果、烘焙、乳制品、乳品,饮料、盐津、炒货等产品。

2日化产品用于香水,儿童香波 ,橡皮泥,空气清新剂,塑胶玩具,蜡烛,工艺品等产品,

3 烟草适用于电子烟液等产品。

4用于鱼饵饲料

*近,我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。

无*偶,日本国家研究中心*近公布的20种蔬菜 「排行榜」为:红薯、芦笋、花椰菜 、卷心菜 、西兰花、芹菜 、茄子 、辣椒、胡萝卜、黄金花椰菜、油菜、苤蓝 、芥末、芥子菜、西红柿 、小松菜 、洋葱、大蒜、青瓜等其中红薯名列**。日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。美国费城 医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄 酮,它能有效地抑制 和的发生。 美国生物学家瑟?施瓦茨教授从红薯中分离出—种叫DHEA 的活性物质。他将这种物质注入用于培养细跑而喂养的白鼠 体内,结果发现这些小白鼠比一般的白鼠寿命延长1/3。美国一所大学研究发现,红薯中有—种叫脱氢表雄酮 的物质、对也有—定的效果。

烤红薯香精是一种常用的食品添加剂，具有独特的香味和口感。它在食品、工业、农业和饲料行业中有多种用途和用法，以下是一些常见的应用和推荐的用量： 1. 食品行业： - 面包、饼干、糕点等烘焙食品：通常使用0.1%-0.3%的烤红薯香精。 - 糖果、巧克力、冰淇淋等甜品：通常使用0.05%-0.2%的烤红薯香精。 - 肉制品、火锅调料等食品：通常使用0.1%-0.3%的烤红薯香精。 2. 工业行业： - 香精和香料制造：烤红薯香精可作为原料之一，按照具体配方进行使用。 - 香烟制造：烤红薯香精可用于烟叶调味，按照具体配方和产品要求进行使用。 3. 农业行业： - 饲料添加剂：烤红薯香精可以增加饲料的风味，提高动物对饲料的食欲。一般建议使用量为每吨饲料中添加0.2%-0.5%的烤红薯香精。