番茄香精厂家番茄香精使用方法

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品名:番茄粉末香精

配料:食用香料、食用香精载体 

用途:烘焙、冷饮、点心等食品加工 

使用范围:适用于各种食品中。 

使用方法:直接添加到产品中使用。 

注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。 

参考用量:0.1-1.0%(具体根据产品需量增减) 

保质期:2年

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。 

警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。 

番茄起源中心是南美洲的安第斯山 地带。在秘鲁、厄瓜多尔 、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色,后者果实成熟时为绿色。番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成,大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄群中包括:普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄;秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄。

番茄品种繁多,主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时,应选择早熟品种,正季栽培选择中晚熟品种。

栽培的番茄,属普通番茄。有5个变种:①栽培番茄,多数栽培品种均属此变种;②樱桃番茄,果实圆球形,果径约2厘米,2室,红、橙或黄色;③大叶番茄,叶缘光滑,形似薯叶;④梨形番茄,果实梨形,红色或橙黄色;⑤直立番茄,茎直立,果实扁圆球形。

番茄香精是一种常用的食品添加剂，主要用于增强食品的香味和口感。它可以用于各种食品和饮料，包括调味品、肉制品、面包、糕点、果酱、饮料等。 在工业方面，番茄香精可以用于香精香料的制备，如香水、肥皂、洗发水、护肤品等。 在农业方面，番茄香精可以用于制作植物生长调节剂，促进植物的生长和增产。 在饲料行业，番茄香精可以用于饲料添加剂，提高动物饲料的风味和营养价值。