葡萄糖酸锌厂家葡萄糖酸锌添加量

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化学性质：白色颗粒或结晶性粉末，无臭无味。易溶于水，微溶于乙醇。

用途：

1. 葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。

2. 能提高人体免疫力，改善味觉和食欲，并能改善性功能，对婴幼儿，青少年的生长发育具有明显的促进作用，是人体不可缺少的微量元素之一。

中文名称：葡萄糖酸锌

英文名称：Zinc gluconate

CAS号：4468-02-4

MDL号：MFCD00868110

EINECS号：224-736-9

分子式：C12H22O14Zn

分子量：455.686

**质量：454.03000

PSA：254.90000

1.葡萄糖酸锌为有机锌补剂，对胃黏膜刺激小，在体内易被人体吸收，且吸收率高，溶解性好。广泛应用于保健品、医药和食品中，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐，使用量为8800～1000mg/kg；在乳制品中为230～470mg/kg；在婴幼儿食品中为195～545mg/kg；在谷类及制品中为160～320mg/kg；在饮液及乳饮料中为40～80mg/kg。

2.是一种医药和精细化学品。它能参与核酸和蛋白质的合成，增强人体免疫能力，促使胎、婴、幼儿生长发育。是医药补锌试剂。在食品工业中作为营养增补剂（锌强化剂），可添加在代乳品中。