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酵母锌在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面都有一定的应用。以下是其主要用途和用法用量：

1. 食品添加剂：酵母锌是一种天然的锌源，被广泛应用于各种食品中。在面包、饼干等烘焙食品中，酵母锌的用量为0.5%-1.5%，可以作为营养强化剂和防腐剂。在饮料、乳制品等液体食品中，酵母锌的用量为0.05%-0.3%。在孕妇和婴幼儿食品中，酵母锌的用量可高达30mg/kg。

2. 工业：酵母锌在工业上可以被用作合成其他锌源、药物、香料等化合物的中间体。此外，酵母锌还具有抗氧化、抗微生物等特性，可以作为防腐剂和保鲜剂用于食品加工和储存。

3. 农业：酵母锌可以作为一种植物生长调节剂，促进作物的生长和发育，提高产量和品质。具体用法是将酵母锌与其他肥料或农药混合使用，或者通过叶面喷施的方式施用。用量应根据土壤类型、作物类型和生长阶段来确定。

4. 饲料行业：酵母锌可以作为饲料添加剂，为动物提供营养，促进其生长和发育。具体用法是将酵母锌与饲料混合均匀后喂给动物。对于不同的动物和生长阶段，酵母锌的用量应适当调整，以达到zuijia效果。此外，酵母锌还可以提高动物的免疫力和抗病能力，提高饲料的利用率和经济效益。