EGCG厂家 表没食子儿茶素没食子酸酯添加量

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没食子儿茶素和没食子酸酯是一种天然的多酚类化合物，具有抗氧化、抗菌、抗炎等多种生理活性。它们在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面都有广泛的用途。 1. 食品添加剂：没食子儿茶素和没食子酸酯可用作天然抗氧化剂，防止食品氧化变质，延长保质期。在烘焙食品、饮料、油脂等食品加工中广泛应用。 2. 工业：没食子酸酯可作为涂料、树脂、塑料等工业材料的抗氧化剂。 3. 农业：没食子儿茶素具有抗菌、抗病毒、抗真菌的活性，可作为农业生物制剂，用于植物保护和增产。没食子酸酯可作为畜禽饲料添加剂，增强动物的免疫力和抗病能力。 4. 饲料行业：没食子儿茶素和没食子酸酯可作为饲料添加剂，增强动物的营养吸收和生长发育，提高饲料的品质和保质期。 用法用量： 1. 食品添加剂：根据需要添加适量的没食子儿茶素和没食子酸酯，一般用量为0.02%~0.1%。 2. 工业：根据需要添加适量的没食子酸酯，一般用量为0.2%~1%。 3. 农业：在植物保护中，使用没食子儿茶素的浓度为0.1%~0.3%，在畜禽饲料中，使用没食子酸酯的浓度为0.05%~0.2%。 4. 饲料行业：使用没食子酸酯的浓度为0.02%~0.1%。