阿斯巴甜厂家阿斯巴甜使用方法

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一、【阿斯巴甜简介】
       别名:阿斯巴甜、甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬糖精、天苯
       英文名称:AsPartame

       CAS号:有

二、【阿斯巴甜性状】
       阿斯巴甜为白色结晶性的粉末。

三、【阿斯巴甜用途】

      (1)阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖,用于饮料:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、固体饮料、果味奶、酒精饮料。用于各类食品:酸奶、乳酸饮料、牛奶、豆奶、咖啡、奶昔。用于其他:清新,薄荷糖、糖果蜜饯、果冻、凉果、口香糖、即溶麦片。餐桌食品:果酱/馅料、冰激凌、巧克力、糕饼/月饼等各类食品。

      (2)甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味*接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量。

(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感

(4)与香精混合,具有*的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。

四、【阿斯巴甜包装与贮存】
      1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
      2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。